Мастер-класс: Приготовление современных десертов


Тема мастер-класса: Приготовление современных десертов. Муссовых сердец с зеркальной глазурью.

24 Января 2022

Цель мастер-класса: Представить реализацию авторской методики при организации занятий.
Задачи мастер-класса:
• Познакомить студентов с особенностями приготовления современных десертов.
• Показать практическую значимость современного кондитерского искусства на практике.
• Вызвать заинтересованность к своей будущей профессии.



Просмотров: 243