С 17 по 19 июня на площадке центра проведения демонстрационного экзамена, недавно открытого в Учалинском колледже горной промышленности, прошел первый демонстрационный экзамен для поваров в республике. В качестве экзаменуемых были ребята с Акъярского колледжа горной промышленности. В оценке экзамена участвовали независимые эксперты с Сибайского колледжа строительства и сервиса, Зауральского колледжа агроинженерии и Учалинского колледжа горной промышленности. Возглавлял работу экспертов Андрей Бузлов – настоящий ас кулинарии, Профессионал с большой буквы, очень грамотный специалист. Под его руководством на площадке была создана доброжелательная атмосфера сотрудничества и строгой, но корректной и справедливой оценки каждого конкурсанта. За 4,5 ч нужно было приготовить закуски на один укус «Fingerfood» , горячую закуску из морепродуктов и бифштекс рубленный с гратеном картофельным и овощным гарниром.В результате все ребята успешно справились с заданиями экзамена. В качестве волонтеров на экзамене работали будущие повара, обучающиеся 2 курса Учалинского колледжа горной промышленности. Мы надеемся, что полученный опыт поможет им в дальнейшей учебе и работе, а всем участникам желаем успехов в трудоустройстве!

    -->